功能益生菌菌粉原料-动植物发酵剂-生物活性多肽原料-诺佰克（武汉）生物科技有限公司

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诺佰克（武汉）生物科技有限公司成立于2017年，是一家专注于益生菌资源的开发、生产及应用的民族益生菌企业。诺佰克与国内外一流的科研院校与知名企业建立了密切且深入的技术合作，共同筹建了“诺佰克-天津科技大学益生菌研究与应用联合实验室”、“中国&丹麦微生态研发中心”多个创新研发平台，能够完成从菌种资源的分离筛选、菌种鉴定、功能研究，到菌粉产品的工艺及市场应用开发等全面的科研工作，确保产品从功能到品质均处于国内领先水平。诺佰克参考微生态药物及保健食品GMP要求建设了先进的益生菌原料及制剂产品生产线，并获得了湖北省首张食品加工用乳酸菌粉生产资质。同时，公司通过了ISO质量管理与食品安全管理双体系认证，生产的优质产品可广泛应用于乳品饮料、发酵食品、功能食品等多个领域。诺佰克作为一家民族益生菌企业，一直将挖掘发扬我国的宝贵益生菌资源、振兴民族益生菌产业、造福广大消费者为己任，坚持攻坚克难、勇于创新的研发理念，核心菌株马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种ZW3为申报菌株，提请了国家新食品原料申请，并于2021年1月7日正式获批。值得一提的是，ZW3也是全球首株完成全基因组测序的马乳酒样乳杆菌，是全球范围内研究最为全面深入的马乳酒样乳杆菌，是该菌种的代表菌株。它拥有高产胞外多糖、高效去除亚硝酸盐、以及调节情绪、血脂调节、保肝护肝等多项生理功能，是一株兼具优良的食品加工性能和卓越的生理功能的未来之星菌株。同时，诺佰克还拥有近3000株益生菌种质资源，并开发了植物乳杆菌nbk-MA2、植物乳杆菌nbk-BC299、乳双岐杆菌nbk-W13等十余株功能各异的优质益生菌菌株产品，并结合集团优势，独创PeProbio®肽益协同优质益生菌打造技术，赋能功能益生菌产品升级。

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